THÉ GLACÉ A LA PÊCHE

Une bonne boisson bien fraîche faite maison pour vous désaltérer. On peut aussi la proposer en apéro à ceux qui ne boivent pas d'alcool, ou s'en servir pour un cocktail. A tester 

J'ai utilisé le thé des Alizés (thé fruité à la pêche - Palais des thés).

Ingrédients :

- 2 litres d'eau

- Thé à la pêche

- 2 CS de sucre de canne

- 2 pêches

Préparation :

1- La veille, faire bouillir l'eau. Hors du feu, ajouter le sucre de canne et faire infuser le thé le temps indiqué. Retirer le thé. Laisser refroidir. Dénoyauter et couper les pêches en morceaux (taille moyenne). Les mettre dans le thé. Mettre au frigo toute la nuit.

2- Le lendemain, retirer les morceaux de pêches. Filtrer le thé si nécessaire.

3- Déguster bien frais

A votre fraîcheur !!!

 Le petit + : A tester avec d'autres fruits...